2009-10 Archive

今日、買い物の帰り道､飼い猫や野良猫たちが庭先や道端で思い思いにくつろぐ姿をたくさん見ることができました｡本当に幸せです。
猫嫌いな人にとっては､そと猫の存在は迷惑なだけでしょうが､私にはあの姿は本当に癒しになります｡用心深い猫が警戒心を解いてゆったりとしている姿は､そこが平和で安全だという証拠だと感じます。
そと猫､特に野良猫がたくさんいる場所というのは､それだけ平和でのんびりしているところなのだと思います｡そういう場所がこれからもなくならないでほしいと心から願います。
忙しい毎日の中でも､時折猫ののんびりした姿をながめ、心にゆとりを保っていたいです｡猫嫌いな人だちとは､うまく折り合いがつけられればいいなあと思います。

by賞状

今日は恒例のスシローデーで、夕食の時間に行ってきました｡ちょうどピークの時間帯だったため､ものすごく混んでいて、１組が出て行くと新しい1組が入ってくるという感じで､客足が絶えることがありませんでした。
そして土曜日とあってさすがに子供連れの客が大半でした｡楽しかったのは、ピークの時間帯だったため、ほとんどのメニューが廻っていたことです。
普段は少し時間をずらして出かけているため、廻っている皿は食べている間にもどんどん減っていっていたのですが､今日ばかりは､逆に次から次へと増えていく感じで､子供が多かったせいか､デザート類もたくさんの種類が廻っていました。
テーブルに案内されるまでかなり待たされるのは､正直好きではありませんが､たまにはこういうにぎやかな時間帯に来るもの新鮮でいいなあと思いました。

by席札

アメリカの映画やドラマを観ていると、よく朝ごはんにパンケーキが出てきます。どうやらあちらでは定番の朝食メニューみたいですね。
見ていると、日本のホットケーキとそっくりなので､何がどう違うのかと思ったら、基本は同じものみたいですね｡オーブンで作る本格的なケーキと違い､フライパンで簡単に焼ける手軽なものを総じてパンケーキというようです。
レシピはネットで調べれば山ほど出てきますが､基本の材料は小麦粉､卵、牛乳､砂糖､ベーキングパウダー､バニラエッセンスみたいです。これに好みでバターを加えたりヨーグルトを加えたりします。
個人的には甘くないほうが好きなので､砂糖はいらないですね｡バターは香り付けにほんの少し加えるとおいしいかもしれません。
映画やドラマでは､このパンケーキにチョコシロップやメープルシロップ､ホイップクリームなどをたっぷりかけて食べていますが、日本人の朝にはちょっとヘビーすぎますね。

命名書を頼むならプロの筆耕専科がおすすめです！
命名書